白菜と鶏むね肉の味噌炒め
白菜と鶏むね肉を味噌で炒めてみました。しっかりとした味付けで、淡白なむね肉が味噌と合い、更に美味しく頂けます。お酒にも合い、ご飯も進みます。先に合わせ調味料を作る事で、炒める工程が簡単になりますので、是非お試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 白菜 1/8個
- 鶏むね肉 200g
- 酒 大さじ1
- 塩 少々
- みそ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 生姜 1片
- ごま油 大さじ1
白菜と鶏むね肉を味噌で炒めてみました。しっかりとした味付けで、淡白なむね肉が味噌と合い、更に美味しく頂けます。お酒にも合い、ご飯も進みます。先に合わせ調味料を作る事で、炒める工程が簡単になりますので、是非お試しください。
出典: kurashiru.com