طريقة عمل خبز بريتزل الاصلي
خبز بريتزل الاصلي ، كرات مالحة شهية مدهونة بالزبدة، تناسب من يحب المأكولات المالحة، مكوناتها بسيطة وستحصلين على سلة مليئة بالبريتزل السهل التحضير .
- الوقت: 33 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ـ 1 ونصف كوب من الماء الساخن
- ـ 2 وربع ملعقة صغيرة من الخميرة النشطة
- ـ ربع كوب من الزبدة غير المالحة، مقسمة
- ـ 1 ملعقة صغيرة من الملح
- ـ 1 ملعقة كبيرة من السكر البني
- ـ 3 و3/4 كوب من الطحين + كمية إضافية لسطح العمل
- ـ ملح بحري للرش
- مكونات حمّام بيكربونات الصودا
- ـ نصف كوب من بيكربونات الصودا
- ـ 9 كوب من الماء