مفركة الباذنجان
لا بد للصائم من أن ينوع بوجبات السحور، اخترنا لكم طبق مفركة الباذنجان، طريقة تحضيره سهلة وشهية أيضاً
- الحصص: 4
المصدر: kitchen.sayidaty.net
المكونات
- الباذنجان 1 حبة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
- البيض 4 حبات
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- بهارات مشكلة حسب الرغبة
- الزيت غزير للقلي