بطاطا فرنسية (هاشي بارمنتييه)
طريقة عمل بطاطا فرنسية (هاشي بارمنتييه) من المطبخ أطباق رئيسية. المكونات: لحم عجل مفروم - 1 كيلو، زيت - 2 ملعقة طعام كبيرة، بصل - 1 حبة، جزر - 2 حبة
- الوقت: 50 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: فنطهي
المكونات
- لحم عجل مفروم - 1 كيلو
- زيت - 2 ملعقة طعام كبيرة
- بصل - 1 حبة
- جزر - 2 حبة
- كرفس - 3 أعواد
- ثوم - 3 حبة
- صلصة بندورة - 2 ملعقة طعام كبيرة
- طحين - 1 ملعقة طعام كبيرة
- مكعب مرق دجاج - 1 حبة
- كريمة الطبخ - 1 كوب
- ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
- زعتر - 1 ملعقة طعام صغيرة
- بطاطا - 0.5 كيلو
- زبدة - 3 ملعقة طعام كبيرة