طريقة عمل تورلي بالبشاميل
الطريقة سخني الفرن عند درجة حرارة 200. في زيت غزير ومغلي اقلي مكعبات البطاطس ثم ?....
- الوقت: 80 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
- كوسا كبيرة مقطعة مكعبات
- جزر متوسط مقطع مكعبات
- فلفل ملون مقطع مكعبات
- باذنجان متوسط مقشر ومقطع مكعبات
- فلفل اخضر مقطع مكعبات
- فص ثوم مفروم
- بصل كبير مفروم
- كوب عصير طماطم
- كوب حليب
- 1 كوب بسلة
- معلقة كبيرة زيت
- معلقة كبيرة دقيق
- معلقة كبيرة زبدة
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة فلفل اسود
- معلقة صغيرة زنجبيل مطحون
- معلقة صغيرة بهارات مشكلة