كرات اللحم بصلصة الباربكيو الحارة
طريقة عمل كرات اللحم بصلصة الباربكيو الحارة من المطبخ أطباق رئيسية. المكونات: زيت نباتي - 2 ملعقة طعام كبيرة، بصل - 2 حبة، ثوم مطحون - 4 حبة، بقدونس مفروم - 0.25 كوب
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: فنطهي
المكونات
- زيت نباتي - 2 ملعقة طعام كبيرة
- بصل - 2 حبة
- ثوم مطحون - 4 حبة
- بقدونس مفروم - 0.25 كوب
- حليب كامل الدسم - 0.5 كوب
- خبز توست - 2 حبة
- لحم عجل مفروم - 1 كيلو
- بيض - 1 حبة
- خل أبيض - 1 ملعقة طعام كبيرة
- جبنة البارميزان - 0.5 كوب
- جبنة قشقوان - 0.5 كوب
- البهارات الخمسة - 1 ملعقة طعام كبيرة
- زبدة - 25 غرام
- فلفل حار أحمر - 1 حبة
- طحين - 1 ملعقة طعام كبيرة
- مرق الدجاج - 1 كوب
- صلصة الباربكيو - 0.25 كوب
- صلصة الصويا - 2 ملعقة طعام كبيرة
- كاتشاب - 2 ملعقة طعام كبيرة
- عسل - 1 ملعقة طعام كبيرة
- صلصة السيراتشا - 2 ملعقة طعام كبيرة
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
- ورق إكليل الجبل - 1 حبة
- فطر - 1 كوب