ボリューム満点! カリカリ梅と豚肉のさっぱり炒め
カリカリ梅とれんこんの食感がポイントです。ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 200g
- れんこん 150g
- しめじ 1パック
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ポン酢しょうゆ 大さじ1と1/2
- カリカリ梅 2個
カリカリ梅とれんこんの食感がポイントです。ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。
出典: デリッシュキッチン