无花果馅饼
无花果馅饼 马略卡版的法式苹果派采用炖无花果和酥脆的面团制成,并用橄榄油和法国盐之花精制而成。多米尼克·哈特曼 (Dominik Hartmann) 的别具一格的甜点。
- 份量: 4
来源: vzug.com
食材
- 白面粉
- 白糖
- 一撮 食盐
- 黄油
- 鸡蛋黄
- 蔗糖
- 红波尔图葡萄酒
- 葡萄汁
- 香草豆荚
- 柠檬
- 茶匙 姜
- 无花果
- 香草糖霜
- 适量 橄榄油
- 适量 法国盐之花
无花果馅饼 马略卡版的法式苹果派采用炖无花果和酥脆的面团制成,并用橄榄油和法国盐之花精制而成。多米尼克·哈特曼 (Dominik Hartmann) 的别具一格的甜点。
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