マヨ de コクうま♪『豚こまのマヨ生姜焼き丼』
お休みの日のランチやバタバタ忙しい日の夕飯に最適な簡単丼♪ 使う食材は、豚こまと玉ねぎとお財布にやさしいのが嬉しい！さらに、豚こまと玉ねぎをフライパンで炒めたら、あとはタレを絡めるだけととってもお手軽！ ちなみにポイントは、炒め油をマヨネーズに変えること♪たったこれだけで、いつもとは違ったコクうまな生姜焼きが完成しますよ〜。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚こまぎれ肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- 温かいご飯 茶碗2杯分
- 酒 小さじ2
- 片栗粉 小さじ1
- しょうゆ、酒、みりん 各大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうが チューブ1〜2cm
- マヨネーズ 大さじ1