紅酒番茄醬紅燒牛肋排
鍋裡加油。中火預熱約3分鐘。將切好的大蒜和洋蔥炒香。放入牛肋條，稍微煎一下。加入番茄醬、番茄和胡蘿蔔。折騰得好。倒入紅酒、牛肉高湯和剩餘的調味料。煮沸。
- 时间: 80 分钟
- 份量: 4
来源: Aussie Meat HK
食材
- 克牛肋骨肉條
- 顆紫洋蔥（切成楔形）
- 顆綠甜椒（切絲）
- 顆黃甜椒（切絲）
- 顆番茄（去皮，切成塊）
- 根胡蘿蔔（切成塊）
- 瓣大蒜（切片）
- 湯匙番茄膏
- 鹽，根據口味調整
- 黑胡椒粉，根據口味調整
- 片月桂葉
- 毫升紅酒
- 毫升牛肉高湯
- 蔥或香菜，根據口味調整
鍋裡加油。中火預熱約3分鐘。將切好的大蒜和洋蔥炒香。放入牛肋條，稍微煎一下。加入番茄醬、番茄和胡蘿蔔。折騰得好。倒入紅酒、牛肉高湯和剩餘的調味料。煮沸。
来源: Aussie Meat HK