落花生入りえびとトマトの黒アヒージョ
むきえびやミニトマトを使った「落花生入りえびとトマトの黒アヒージョ」の作り方です。隠し味に醤油をプラス！ピーナッツの食感が楽しい、おもてなしにぴったりの一品です♪
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- むきえび 200g
- 「ほんだし®」 小さじ1
- ミニトマト 10個
- マッシュルーム 6個
- Aにんにくの薄切り 2かけ分
- A「AJINOMOTO オリーブオイル」 1/2カップ
- しょうゆ 小さじ1
- ピーナッツ 大さじ2
- 小ねぎの小口切り 適量
- バゲット・好みで 適量