傳統波隆那肉醬義大利寬麵 豬絞肉及牛絞肉要用大火爆炒才能釋放出香醇的味道,這就是所謂的“梅納反應”。 份量: 4 来源: Unilever Food Solutions 导入到我的食谱书 食材公克 麵粉顆 雞蛋公克 豬絞肉公克 牛絞肉公克 帕瑪火腿公克 芹菜公克 洋蔥公克 紅蘿蔔公克 康寶濃縮蕃茄毫升 紅酒公升 牛高湯適量 迷迭香適量 鼠尾草適量 鹽