龙珠风极致配料牛丼
这款终极奢华牛丼复刻了龙珠中的进餐场景，铺满了牛排、海胆、蛋黄和秋葵等豪华配料。这是一款浓郁鲜美、口感丰富的至高食谱。 Chef's tips: (1) 💡 使用牛油慢炒洋葱，可以将风味和甘甜发挥到极致。 (2) ⚠️ 注意不要将牛排煎得过老，保持在五分到七分熟（中等熟度）最能享受其鲜嫩口感。 (3) ✨ 配料中的海胆与酱油腌蛋黄会让整体味道变得非常浓郁，因此调味汁的咸度建议适当调淡，以保持平衡。
- 时间: 30 分钟
- 份量: 1
来源: ChefChef
食材
- 牛薄片
- 块 牛排肉
- 个 洋葱
- 块 牛油
- 片 昆布
- 适量 水
- 个 蛋黄
- 适量 酱油（用于腌制蛋黄）
- 根 秋葵
- 瓣 大蒜
- 大匙 气泡酒（桃红）
- 适量 海胆
- 各适量 盐、胡椒、香料
- 碗 热米饭