Wodka-Ei-Shot mit Attilus Kaviar
1. Die Eier ca. 4 Minuten in Salzwasser kochen, abseihen und kurz abschrecken. Anschließend schälen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel grob zerdrücken. Die Eimasse mit Créme fraîche, Salz,...
Source: Attilus Kaviar N
Ingredients
- Eier - 6
- Créme fraîche - 75 g
- Wodka - 120 ml
- Butter - 30 g
- Satz, Pfeffer, Cayennepfeffer
- Royal Oscietra-kaviar - 6 EL