طريقة عمل بسطيلة بالخضر والدجاج
بسطيلة بالخضر والدجاج ، اها عبارة عن فطيرة مغربية بالدجاج التركي مع رقائق الفيلو وحشوة الباذنجان والطماطم والبصل الغنية بالتوابل والنكهة، ويمكنك إعداد بسطيلة بالخضر كطبق رئيسي على المائدة .
- الوقت: 55 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كيلو دجاج تركي
- ملعقة صغيرة قرفة
- بصلة مقطعة شرائح
- كيلو طماطم مفرومة
- كوب من الزبدة مذابة
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- حبة باذنجان مقطعة شرائح
- مكعب مرقة الدجاج
- كيلو من رقائق عجين الفيلو
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة كزبرة
- الملح والفلفل واللوز الخام حسب الرغبة