Паска без замішування
Це рецепт дуже смачної та пухкої сімейної паски на Великдень, перевіреної роками. ТІсто замішується з додаванням меду та куркуми, виходить здобна та ніжна.
- Час: 130 хв
Джерело: besahy.com
Інгредієнти
- Тісто на паску: - title
- дріжджі - 20 г
- цукор - 150 г
- борошно - 600 г
- жовтки - 8 шт
- ванільний цукор - 5 г
- сіль - 0.5 чайні ложки
- вершкове масло - 180 г
- мед - 45 г
- молоко - 200 мл
- коньяк - 50 мл
- куркума - 0,5 чайні ложки
- Глазур для паски: - title
- цукор - 250 г
- желатин - 1 чайна ложка
- вода - 6 столові ложки
- лимонний сік - 1 чайна ложка