طريقة بافلوفا كيك حلى روسي مشهور
بافلوفا كيك او حلوى البافولفا الروسية خفيفة ورقيقة وسهلة التحضير، وأصبحت طبقاً شعبياً في المطبخ الأسترالي والنيوزيلاندي، ولسهولة وصفتها انتشرت في العالم إلى الوطن العربي، وأصبحت بافلوفا كيك تقدم كثيراً في الاحتفالات وأيام العطلة .
- الوقت: 80 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- البافولفا
- بياض البيض
- كوب سكر بودرة
- مبشور القشر لليمونة واحدة
- ملعقة صغيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
- كاسترد الليمون
- بيضة
- نصف كوب سكر ناعم
- صفار بيضة
- ليمونة عصير و مبشور القشر
- نصف قالب زبدة مقطعة مكعبات
- التقديم
- علبة من القشدة
- ملعقة طعام من اللوز المحمص