Крафіни з цедрою апельсина — ароматна і м’яка великодня випічка
Замість пасок хочеш порадувати рідних крафінами? Це смачне поєднання круасана й мафіна має свої переваги: шаровану структуру, візуальну привабливість і багату начинку. Особливо радимо крафіни з цедрою. Вони мають ту саму характерну форму, що нагадує троянду або спіраль, а ще й аромат цитрусових.
- Час: 75 хв
- Порції: 8
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 350 г
- Молоко 120 мл
- Яйця курячі 1 шт
- Жовтки 1 шт
- Цукор 50 г
- Сіль 2 г
- Дріжджі сухі 7 г
- Масло вершкове 50 г
- Масло вершкове 100 г
- Апельсин, цедра 2 шт
- Цукор 3 ст. л