トマトの程よい酸味がアクセント♪ ホタテのソテートマトソースがけ
ホタテはバターでソテーして香りよく仕上げて！ タバスコをかけて辛味をプラスしても◎ バケットを添えてプレートにしてもおすすめです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ホタテ（生） 1個
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ1/2
- 有塩バター 20g
- ミニトマト 9個
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 1かけ
- バジル 3枚
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- 酢 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
ホタテはバターでソテーして香りよく仕上げて！ タバスコをかけて辛味をプラスしても◎ バケットを添えてプレートにしてもおすすめです♪
出典: デリッシュキッチン