टेस्टी - टेस्टी वेज स्प्रिंग रोल की रेसिपी
वेज स्प्रिंग रोल बाजार में मिलने वाले एक ऐसा डिश है, जिसे लोग मोमोज के बाद सबसे ज्यादा खाना पसंद करते हैं | यह खाने में इतना टेस्टी लगता है कि बच्चे के साथ बड़े भी इसका का भरपूर मजा उठाते हैं | अब अगर आपकी फैमिली मेंबर्स को बाजार जैसा स्प्रिंग रोल घर में मिल जाए तो उनके लिए तो सोने पर सुहागा हो जाएगा | तो चलिए आज मैं बना कर आपको बताती हूँ की घर पर स्प्रिंग रोल कैसे बनाए जाए |
- समय: 30 मिनट
- सर्विंग: 4
स्रोत: हिंदी किचन
सामग्री
- रिफाइंड ऑयल - आवश्यकतानुसार
- लहसुन - 4
- मिर्च - 2
- प्याज - 1
- पत्ता गोभी - 4 बड़े चम्मच
- शिमला मिर्च - 4 चम्मच
- गाजर - 4 चम्मच
- काली मिर्च पाउडर - 1 टीस्पून
- शेजवान चटनी - 1 टीस्पून
- रेड चिल्ली सॉस - 1 टीस्पून
- सोया सॉस - 2 चम्मच
- सिरका - 2 टीस्पून
- मैदा - 2 कप
- अरारोट - ½ कप
- नमक - स्वादानुसार
- कॉर्नफ्लोर - 2 से 3 चम्मच
- खाने का सोडा - ½ टीस्पून