*ぷるぷるホルモン♡味噌煮込みうどん*
ホルモンの焼きうどんも良いけれど、これからの寒い季節には、ホルモンの煮込みうどんで身体もポカポカに(*^^*)♡
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ゆでうどん 1玉
- 牛ホルモン(なければ豚やモツでも) 適量
- ネギ、ニラ、玉葱、人参、キノコ類等 適量
- お好みで白ごま、赤唐辛子 適量
- ★水 400ml
- ★味噌 大匙2
- ★醤油、みりん 大匙1
- ★砂糖、鶏ガラ顆粒 小匙1
- ★おろし生姜、おろしニンニク 小匙1/3
ホルモンの焼きうどんも良いけれど、これからの寒い季節には、ホルモンの煮込みうどんで身体もポカポカに(*^^*)♡
出典: kurashiru.com