باستا مع كرات اللحم بصلصة الطماطم
استمتعي بوصفة باستا مع كرات اللحم بصلصة الطماطم الشهية الكلاسيكية، ولكن بلمسة جديدة مع وصفتنا المبتكرة والبسيطة، التي نمزج فيها كميات متساوية من اللحم والبازلاء المفرومين لإعداد كرات شهية مليئة بالعصارة، تغلّفها صلصة الطماطم الغنية، تُقدّم فوق الباستا المطهوة بشكلٍ رائع. أضيفي رشّة من جبنة هافارتي المبشورة لتحصلي على وجبة مشبعة لا تُقاوم.
- الوقت: 45 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: puckarabia.com
المكونات
- البصل الأصفر
- فصوص ثوم
- ملعقة كبيرة زبدة ، للقلي
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون ، للقلي
- غرام طماطم كاملة معلبة
- ريحان طازج طازج
- ملعقة صغيرة سكر
- ملاعق كبيرة الزيت الكانولا
- ملح وفلفل أسود ، حسب الرغبة
- أكواب بقسماط
- أكواب بوك® كريمة الطبخ
- بيض
- برش ليمون ، مبشور ناعمًا
- ملعقة كبيرة بقدونس طازج طازج، مفروم ناعمًا
- فلفل مطحون طازج
- غرام مفرومة بازيلاء
- غرام لحم بقري مفروم مشكل
- ملعقة صغيرة ملح
- ملاعق كبيرة زبدة ، للقلي
- غرام معكرونة ، يفضل استخدام تالياتيلي
- غرام جبنة هافارتي ، مبشورة
- غرام ريحان طازج طازج