البامية المجمدة باللحمة
البامية المجمدة باللحمة تعتبر من الأكلات المفضلة لدى الشعب المصري وخاصة مدن الصعيد ، حيث تطهى وتقدم داخل طاجن بجوار الأرز الأبيض أو المعمر، ونظراً لكثرة الإقبال على تحضيرها وعدم توافرها في أوقات معينة من السنة، يمكنك الاستعانة بالنوع المجمد .
- الوقت: 45 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- غرام لحم
- غرام بامية مجمدة
- حبة بصل مفرومة
- ٢ فص ثوم مهروس
- نصف كوب كزبرة مفرومة
- ملاعق زيت
- ملعقتان كبيرتان معجون طماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود