もやしの塩こんぶ梅和え

もやしの塩こんぶ梅和え

箸休めの副菜にぴったり、もやしの塩こんぶ梅和えのレシピです。塩こんぶと梅干し、2つの和の旨味で味がしっかり決まります。冷たいままでも常温でもおいしいです。冷蔵保存4日

出典: つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト

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材料

  • もやし 1袋（200g）
  • 水 1L
  • 穀物酢（ゆでる用） 大1/2
  • 梅干し 大1粒
  • ◎塩こんぶ 2～3つまみ（約8g）
  • ◎調味酢 小2
  • ◎醤油 小1

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