طريقة عمل الكعاكيل الحورانية
الكعاكيل الحورانية هي الطبق التراثي المميز في حوران لأن مكوناتها تجمع كلها من خيرات الارض الطيبة كما اعتادت النساء على طبخها في الشتاء لأنها مقاومة للبرد
- الوقت: 50 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- بيضات
- بصلة متوسطة
- ورق عنب
- كركم
- ملح وفلفل وكمون
- لبن رائب او جميد
- زيت زيتون
- عدس مسلوق
- طحين