طريقة عمل المرقوق بالخضار
الطريقة لتحضير عجينة خبز المرقوق في وعاء نضع الدقيق والملح والفلفل الأسود وال?...sp;
- الوقت: 60 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- كيلو لحم مقطع مكعبات
- كوب ماء
- كوب قرع مقطع مكعبات
- طماطم مفرومة
- فص ثوم مفروم
- جزر مقطع مكعبات
- لومي
- ورق غار
- بطاطس مقطعة مكعبات
- بصل مقطع شرائح
- فلفل أخضر حار مفروم
- ليمون مقطع شرائح
- كوسا مقطعة مكعبات
- باذنجان مقطع مكعبات
- عود قرفة
- معلقة كبيرة زيت زيتون
- معلقة كبيرة صلصة طماطم
- معلقة كبيرة كاتشاب
- معلقة صغيرة كزبرة جافة
- معلقة صغيرة كمون
- معلقة صغيرة فلفل أسود
- معلقة صغيرة ملح
- 1 كوب دقيق بر