えびと豆腐のしょうがあん とろとろの豆腐にしょうがをきかせたあったかメニュー 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料むきえび…150g絹ごし豆腐…1丁しょうがのせん切り…1かけ分煮汁・とりガラスープの素…小さじ2・酒…大さじ1・砂糖…小さじ1・こしょう…少々・水…1 1/2カップ水溶き片栗粉・片栗粉…大さじ1・水…大さじ2・塩、ごま油