طريقة عمل الكيك بالخميرة الفورية

المكونات

• مكونات عجينة الكيك
• ـ ¾ كوب من الحليب، دافئ
• ـ 2 و1/4 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة السريعة
• ـ ⅓ كوب من سكر الكاستر
• ـ 1 بيضة كبيرة
• ـ 1 صفار بيضة كبيرة
• ـ 3 كوب من الطحين
• ـ 125 غ من الزبدة، طرية
• ـ 1 بيضة كبيرة، مخفوقة قليلاً
• ـ 1 ملعقة كبيرة من الحليب
• مكونات الحشوة
• ـ 200 غ من الشوكولاتة الداكنة، مفرومة ناعم
• ـ نصف كوب من سكر الكاستر
• ـ 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ـ 80 غ من الزبدة، طرية
• مكونات الطبقة المفتتة
• ـ ⅓ كوب من السكر الناعم
• ـ ¼ كوب من الطحين
• ـ 60غ من الزبدة، مثلج ومفرومة