つるんとおいしい♪ 鶏肉となめこのみぞれ鍋
大根おろしがたっぷりと入ったポカポカ温まるみぞれ鍋はいかがでしょうか？シンプルな味付けですが、鶏肉の旨味と昆布だしが効いた飽きのこないおいしさです。野菜は火の通りやすい食材がおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- マロニー 50g
- 鶏もも肉 1枚
- 油揚げ 2枚
- 大根 1/4本
- なめこ[株付き] 1パック
- 水菜 1/2袋
- 昆布[乾燥] 3cm
- 水 600cc
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- しょうが 20g
大根おろしがたっぷりと入ったポカポカ温まるみぞれ鍋はいかがでしょうか？シンプルな味付けですが、鶏肉の旨味と昆布だしが効いた飽きのこないおいしさです。野菜は火の通りやすい食材がおすすめです。
出典: デリッシュキッチン