やわらか豚大根 豚肉は脂身だけを焼きつけ、炭酸水の効果でやわらかに 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料豚バラかたまり肉…300gゆで卵…２個大根…1/4本長ねぎ …１本赤とうがらし…１本にんにく…１片絹さや…６本煮汁・炭酸水…１カップ・酒…1/2カップ・しょうゆ…大さじ６・砂糖…大さじ５強
