ピリッ！プリッ！サクッ！ 新生姜とえびのかき揚げ
みずみずしくて爽やかな辛味を感じる新生姜を、えび、枝豆と一緒にかき揚げにしました。新しょうがの風味であっさりと食べられ、えびの旨味も感じる一品です！枝豆を加えて色鮮やかに、より楽しい食感に仕上げましょう。カラッと揚げて、そばやうどんと一緒に、おつまみにもおすすめです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- むきえび 150g
- 新しょうが 50g
- 枝豆[冷凍] 80g
- 薄力粉 大さじ1/2
- サラダ油 適量
- 塩 適量
- 薄力粉 大さじ3
- 片栗粉 大さじ1
- 冷水 60cc