طريقة عمل فتة الحمص باللحمة
فتة الحمص باللحم طبق مغذي و سريع التحضير يشتهر في بلاد الشام ، و هو مزيج متناغم من المكونات التي لها نكهة خاصة لا تنسى و من أهم مكوناته الحمص المسلوق و الطحينة و سنقدمه لكم في هذه الوصفة مع اضافة اللحم المفروم الذي يمنحه نكهة لا تقاوم .
- الوقت: 50 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كأس حمص حب مسلوق
- غ لحم خروف مفروم ناعم مع الدهن
- رغيف خبز عربي مقطع و محمص
- لوز و صنوبر محمص للتزيين ص
- كأس من ماء سلق الحمص
- ملح+ فلفل أسود + كمون
- ملعقة طعام سمن
- صلصة الطحينة
- سن ثوم
- و نصف كأس لبن
- نصف كأس طحينة
- نصف كأس ماء بارد
- ربع ملعقة من ملح الليمون
- ملح حسب الرغبة