【食譜】鮮蔬海鮮煲:www.ytower.com.tw
鮮蔬海鮮煲【快樂廚房雜誌第100期】頭足類及軟體族類,主菜,中式料理,葷食,32道人氣請客聚餐菜:www.ytower.com.tw
- 份量: 1
来源: 楊桃美食網
食材
- 蝦仁 150公克
- 魷魚肉 250公克
- 魚肉 100公克
- 蘆筍 160公克
- 鮮香菇 4朵
- 紅蘿蔔片 50公克
- 蒜末 10公克
- 薑末 10公克&
- 高湯 250㏄
- 米酒 2大匙
- 鹽 1/2茶匙
- 細砂糖 1/2茶匙
- 白胡椒粉 少許
- 太白粉水 2大匙
- 香油 1茶匙
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