えびニラ玉焼そば
卵を半熟の状態で一度火から外すことで、ふわふわになり麺と絡みやすくなります! お好みにあわせて生姜の量は調整してみてください。
出典: maruchan.co.jp
材料
- マルちゃん焼そば 塩 3人前 ... 1食分
- むきえび ... 4~6尾
- もやし ... 50g
- 卵 ... 1個
- ニラ ... 1/4束(25g)
- 生姜 ... 1/2かけ(5g)
- ごま油 ... 大さじ1/2
- 水 ... 60ml
卵を半熟の状態で一度火から外すことで、ふわふわになり麺と絡みやすくなります! お好みにあわせて生姜の量は調整してみてください。
出典: maruchan.co.jp