豚肉と長ねぎのすき焼き風

豚肉と長ねぎのすき焼き風

甘辛味がおいしい、豚肉と長ねぎのすき焼き風のレシピです。無水で弱火で煮るから、豚肉と長ねぎがとてもやわらかく、旨味も濃縮されています。フライパンで作れて、下ごしらえも簡単です。冷蔵保存5日

出典: つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト

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材料

  • 豚肩ロース薄切り肉 約250g
  • 長ねぎ（白い部分） 2本
  • しらたき 小1袋（約100g）
  • ◎みりん 大3
  • ◎酒 大2
  • ◎砂糖 大2
  • ◎醤油 大2

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