Холодний суп з динею і крутонами — рецепт хітової першої страви
Холодний суп з динею і крутонами (сухариками) — це літня перша страва з дивовижним смаком. Суп готується швидко і легко. Потрібно купити смачну диню. Якщо диня не встигла дозріти, потримай її 2-3 дні при кімнатній температурі, а потім приготуй цей суп.
- Час: 35 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Диня 200 г
- Мигдаль 200 г
- Хліб 100 г
- Оливкова олія 200 мл
- Оцет винний 100 мл
- Багет 1 шт
- Масло вершкове 20 г
- Базилік, гілочка 3 шт
- Сіль 1 г
- Перець чорний мелений 1 г