تندوري ريش لحم الخروف
تندوري ريش لحم الخروف.. من المطبخ الهندي الشهير.. طبق رئيسي لذيذ جداً ومميز بالبهارات ذات الطعم الحار اخترناه لك من مطبخ سيدتي لوجبة غداء مذهلة وشهية
- الحصص: 5
المصدر: kitchen.sayidaty.net
المكونات
- لحم الريش 1 كيلو لحم الخروف
- فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة مطحون
- معجون الثوم ملعقة كبيرة جاهز
- معجون الزنجبيل ملعقة كبيرة جاهز
- خل الشعير 3 ملاعق كبيرة
- لبنة 3 ملاعق كبيرة
- ملح ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة
- البهار الأحمر الحار نصف ملعقة كبيرة بودرة
- بهارات الجرام ماسالا نصف ملعقة كبيرة
- زيت الذرة 5 ملاعق كبيرة