Грузинський плов у казані
Грузинський плов з яловичною можна готувати на мангалі або на плиті, але в казані з товстим дном. Простий рецепт Оксани Крохмальної додамо до добірки смачного плову.
- Час: 60 хв
- Порції: 7
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Яловичина 600 г
- Цибуля жовта ріпчаста 250 г
- Морква 250 г
- Рис 400 г
- Часник, головка 1 шт
- Приправа до плову 15 г
- Барбарис сушений 10 г
- Зіра 1 г
- Перець чилі, порошок 3 г
- Сіль за смаком