صفيحة اللحم السورية
صفايح اللحم من الأطباق العربية وخاصة الشامية،قدميها في الفطار والغداء وكذلك العشاء،قدميها في كل مناسباتك أيضاً.
- الوقت: 100 دقيقة
- الحصص: 10
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ملعقة كبيرة من الملح
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض
- ملعقة كبيرة من الخميرة ممزوجة مع ملعقة صغيرة من السكر في نصف كأس ماء دافئ
- أكواب من الطحين الأابيض متعدد الاستخدامات
- ماء فاتر حسب الحاجة
- كيلو لحم مفروم
- كيلو طماطم مقطعة قطع صغيرة
- ملح وفلفل
- قرفة
- جرام بصل مفروم
- ملعقة لبن زبادي
- ملعقة كبيرة زيت