पनीर अमृतसरी रेसिपी

पनीर अमृतसरी रेसिपी

पनीर अमृतसरी : पनीर अमृतसरी एक बेहद ही लाजवाब डिश है. अन्य पनीर व्यंजनों की तरह इसे भी बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है. हम सभी जानते हैं कि पंजाबी डिशेज में मसालों का भरपूर उपयोग किया जाता है और ऐसा ही इस डिश में भी किया गया है. बेसिक मसालों के साथ साबुत मसालों का इसमें अच्छी तरह इस्तेमाल किया जाता है.

स्रोत: NDTV Food

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सामग्री

  • पनीर
  • प्याज
  • टमाटर
  • लहसुन
  • अदरक एक इंच
  • अदरक लहसुन का पेस्ट
  • हरी मिर्च
  • लौंग
  • कालीमिर्च
  • बड़ी इलाइची
  • छोटी इलाइची
  • अजवाइन
  • नमक
  • लालमिर्च
  • साबुत लाल मिर्च
  • हल्दी
  • धनिया पाउडर
  • जीरा पाउडर
  • गरम मसाला
  • मक्खन
  • तेल
  • कसूरी मेथी
  • हरा धनिया
  • काजू
  • क्रीम

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