طريقة عمل السليق السعودي بالدجاج
السليق السعودي بالدجاج من المأكولات السعودية المعروفة ويمكن طهوه باللحم أو الدجاج وفي هذه الوصفة يتم طهي الأرز بمرق الدجاج والحليب وفوقه أفخاذ الدجاج المشوية في الفرن .
- الوقت: 60 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- أفخاذ دجاج
- حبات فلفل أسود غير مطحون
- حبات هيل
- بصلة
- زبدة
- سمنة
- ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق
- كوب أرز
- كوب حليب
- غرام زبدة
- ملعقة كبيرة ملح صخري