سلطة البروكلي والفلفل الحلو للرجيم
البروكلي من الخضروات المفيدة جداً لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة، ويمكن تحضير البروكلي بعدة طرق اخترنا لك سلطة مشهية وتناسب الرجيم
- الحصص: 4
المصدر: kitchen.sayidaty.net
المكونات
- البروكولي 2 رأس ،مقطع زهرات صغيرة، ومسلوق بماء مملح ومصفى
- ملح ملعقة صغيرة
- فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة
- الخردل ملعقتان كبيرتان
- الخل ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون 1 حبة
- الفلفل الأخضر 2 حبة مفروم شرائح
- الفلفل الأحمر 1 حبة مفروم شرائح
- البصل الأخضر عود مقطع، للتزيين، اختياري