ميني برجر الفاصولياء والكينوا خالي من الغلوتين بنكهة الريحان
خالي من الجلوتين، خالي من اللاكتوز، وخالي من اللحوم: هذه الميني برجر الشهية سترضي جميع الأذواق والأنظمة الغذائية. غنية بالبروتين ومليئة بالفوائد الغذائية بفضل فاصولياء البورلوتي والكينوا، هذه البرجر النباتية الخالية من الغلوتين ليست فقط لذيذة بل تمنحك الطاقة التي تحتاجها طوال اليوم. على عكس بعض البرجر النباتية الجافة، تضيف صلصة الأفوكادو في هذه الوصفة لمسة لمسة كريمية منعشة. يمكنك أيضًا تحضير خبز البرجر الخالي من الغلوتين في المنزل لتمنح الطبق طابعًا مميزًا، أو يمكنك الاستغناء عن الخبز وتقديمها كسلطة أو في أوراق الخس كوجبة صيفية خفيفة.
- الوقت: 305 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: Arabia
المكونات
- لتحضير البرجر
- جرام فاصولياء بورلوتي
- جرام كينوا
- حبة بطاطا
- عبوة خبز الهامبورغر
- شرائح خبز مايسترو كلاسيك
- القليل من بقسماط الخبز المقرمش
- حبة طماطم
- عود ريحان طازج
- القليل من زيت الزيتون البكر
- جرام كاري
- رشة ملح
- لتحضير الصلصة
- حبة أفوكادو
- القليل من عصير الليمون
- فص ثوم
- عود كزبرة طازجة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
- رشة فلفل أسود