الزعتر وجبنة الفيتا بأسلوب البقرات الثلاث
لا شيء يعبّر عن فصل الصيف مثل جبنة الفيتا. ولكن عندما تُحفظ في زيت الزيتون مع الزعتر والليمون، فإنها تضيف نكهة إضافية. جرب هذا المزيج اللذيذ المدعّم بالنكهة وستفهم سبب شهرته في الشرق الأوسط.
- الوقت: 20 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: albakaratalthalath.com
المكونات
- أكواب أوراق زعتر
- أكواب هلابينو ، مقطعة إلى شرائح
- أكواب البقرات الثلاث جبنة بيضاء كاملة الدسم ، مقطعة إلى مكعبات
- قشر ليمون
- ملعقة صغيرة سماق
- ملاعق كبيرة ليمون ، مقطع إلى شرائح صغيرة
- أكواب طماطم مجففة
- زيت الزيتون