Буряковий пряний салат
Заворожуючий рецепт бурякового салату з ароматним шалотом, ніжним буряком, свіжими травами та унікальною заправкою. Ідеально підходить для вечері чи святкового столу.
- Час: 60 хв
Джерело: foodideas.com.ua
Інгредієнти
- запечений буряк - 1 шт
- винний оцет - 1 ч.л
- стебла селери - 2 шт
- свіжі листочки чебрецю - 1,5 ч.л
- цукор - 3 ст.л
- мелений перець запашний - за смаком
- оливкова олія - 1 ст.л
- маленький лайм - 1 шт
- мелений червоний перець - за смаком
- подрібнені зернятка коріандру - 0,5 ч.л
- подрібнене насіння кмину - 1/4 ч.л
- сіль - за смаком