ご飯がススム！ なすと厚揚げの照り焼き
やわらかなすが照り焼きだれと合わさったご飯に合うおかずです。厚揚げが入ってボリューム満点！ お肉がなくても満足できる一品です。なすと厚揚げの組み合わせは煮物にしても美味しいですが、炒めても美味しく仕上がります♪
- 分量: 3
出典: デリッシュキッチン
材料
- 厚揚げ 160g
- なす 3本
- ししとう 6本
- 片栗粉 適量
- サラダ油 大さじ2
- サラダ油 小さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 白いりごま 小さじ2
やわらかなすが照り焼きだれと合わさったご飯に合うおかずです。厚揚げが入ってボリューム満点！ お肉がなくても満足できる一品です。なすと厚揚げの組み合わせは煮物にしても美味しいですが、炒めても美味しく仕上がります♪
出典: デリッシュキッチン