Маринована чорна смородина
Маринована чорна смородина – це чудовий спосіб зберегти смак літа на зимовий період. Цей рецепт дозволяє створити смачну закуску, яка буде доречною на будь-якому столі. Чорна смородина відома своїми корисними властивостями, вона багата вітамінами та антиоксидантами, тому така маринована закуска не лише смачна, але й корисна. Процес приготування має свої нюанси, які варто врахувати, щоб досягти найкращого результату. Завдяки простим інгредієнтам та легкому способу приготування, ви зможете насолоджуватися яскравим смаком смородини протягом всього року, додаючи її до салатів, м'ясних страв або просто вживаючи як закуску.
- Порції: 4
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Чорна смородина: 1 кг
- Цукор: 200 грамів
- Сіль: 50 грамів
- Вода: 1 літр
- Оцет яблучний: 200 мл
- Гвоздика: 5-6 штук
- Лавровий лист: 2-3 листки
- Перці горошком: 5-6 штук