Харчо зі свинячими реберцями та м'ясним фаршем
Харчо — це одна з тих супів, що ідеально підходить для сімейного обіду в прохолодні місяці. Тут поєднуються м'ясо двох видів, що робить страву насиченою і задовільною. Такий супчик особливо оцінять т…
- Час: 180 хв
- Порції: 4
Джерело: pan-smak.com.ua
Інгредієнти
- Продукти
- Реберця свинячі - 200 г
- Фарш яловичий - 150 г
- Рис круглозерний - 50 г
- Цибуля ріпчаста - 200 г
- Часник - 40 г
- Ткемалі - 50 г
- Горіхи грецькі - 25 г
- Томатна паста - 100 г
- у — 0,5 . ложки Перець гострий
- Хмілі
- Орегано сушений - 0,5 ч. ложки
- Зіра мелена - 0,25 ч. ложки
- Олія - 30 мл
- Лавровий лист - 1 шт
- Зелень петрушки - 10 г