食欲を刺激！ 豚ひきとなすのカレー炒め

食欲を刺激！ 豚ひきとなすのカレー炒め

さっと炒めるだけで出来上がり！お料理初心者にもおすすめなレシピです♪しょうがを効かせて深みのある味に♪もちろんご飯にもぴったり♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • なす 3本
  • ピーマン 3個
  • しょうが 1かけ
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • カレー粉 大さじ1/2

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