地中海风味大虾番茄炖菜配柠檬香草碎
这款地中海海鲜炖菜选用鲜美的大虾,搭配番茄白葡萄酒汤底,最后撒上清爽的柠檬香草碎。天然低升糖,对血糖友好,每份 GL 为 20.3,GI 为 33。
- 时间: 45 分钟
- 份量: 4
食材
- 小土豆
- 特级初榨橄榄油
- 大洋葱,切薄片
- 芹菜梗,切成1英寸的小段
- 蒜瓣,切末
- 鳀鱼柳,切碎
- 辣椒碎
- 切碎的番茄罐头
- 干白葡萄酒
- 蔬菜高汤(低钠)
- 大虾仁,去壳去虾线
- 柠檬,取皮屑和汁
- 盐渍刺山柑,冲洗并沥干
- 新鲜平叶欧芹,粗粗切碎
- 全麦酸种面包,烤香
这款地中海海鲜炖菜选用鲜美的大虾,搭配番茄白葡萄酒汤底,最后撒上清爽的柠檬香草碎。天然低升糖,对血糖友好,每份 GL 为 20.3,GI 为 33。